褶曲山脉（Fold mountains，又称褶皱山脉）的成因是地壳上部各层的褶皱作用。当两个板块在聚合板块边缘处相互靠近时，就会形成褶曲山脉。当板块以及其上的大陆相撞时，堆积的岩层会被褶皱和折叠，如同桌布在桌面上被推挤一般，特别是存在机械上的薄弱层（例如盐层）的情况下。如此形成的山脉通常会较为狭长。