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豆腐糕
2020-06-26 07:54:33
豆腐糕（又名唐芙蓉）是琉球料理的一种，即琉球式的腐乳。
豆腐糕是利用岛豆腐（日语：島豆腐）加上米麹（日语：米麹）、红麹、泡盛发酵而成的食品。源于明朝时期由中国传入琉球国的豆腐乳。
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