卡萝·S·德威克（Carol S. Dweck；1946年10月17日－）是美国史丹佛大学的行为心理学教授，现时是史丹佛大学的路易斯及维珍尼亚·伊顿心理学教授。德威克以其思维模式（英语：growth mindset）的心理特质研究而知名：她认为人的思维模式可以分为下列两种：一种是“僵固型思维模式”，会限制人的学习与成功；而另一种“成长型思维模式”则可使人们进步，相信他们可以通过投入热情、教育、坚持来发展才能。

她在2004年加入斯坦福大学之前，曾在哥伦比亚大学、哈佛大学和伊利诺伊大学任教 。她是美国心理协会（英语：Association for Psychological Science）（Association for Psychological Science（英语：Association for Psychological Science））的院士。