暹罗猫（Siamese cat）是很早被承认的东方短毛猫品种之一。这个品种的由来尚未确定，相信是来自东南亚。据称是源自暹罗（今泰国）寺庙里饲养的猫。

在泰国里被称Wichien-maat（วิเชียรมาศ），即“月亮钻石”的意思。在二十世纪开始暹罗猫已成为欧美受欢迎的猫品种之一。

所谓“暹罗猫”西方一般是指在一篇名叫《猫之诗》("Tamra Maew")的手稿里描写的几种来自暹罗的猫品种之一。这篇诗篇估计是在十八世纪写成的。

关于暹罗猫第一次到达亚洲以外的地方，大多数认为是1884年英国驻泰国曼谷领事(1847-1916),从曼谷将一对饲养的暹罗猫Pho和Mia带回英国送给他的姊妹Lilian Jane Veley（以后Veley在1901年也成为了暹罗猫会的创办人之一）。然而翻阅纪录，美国总统莱斯福·凯斯在1878年就收到从曼谷的美国领事馆送来的一只暹罗猫作为礼物。这是第一次有历史记载暹罗猫离开亚洲，比登陆英国还要早了六年，只不过没有繁殖下去而己。

1885年 Pho 和Mia 诞下了三只小暹罗猫Duen Ngai，Kalohom 和 Khromata。三只小猫和它们的父母在同年参加于伦敦水晶宫举办的猫展。暹罗猫独特的姿态和举止都带给与会者深刻的印象。不幸地，三只小猫在参展后不久便死了，死因却没有任何的纪录。