大米七香蕉又作大麦克香蕉（Gros Michel，美国内常称为Big Mike），是小果野蕉的三倍体品种，属AAA种。由于其没有果籽、外皮厚、外型诱人的特性，使它为美国的香蕉公司所欢迎，是1950年代前进口美国的主要香蕉栽培品种。

其正式名称是Musa acuminata (AAA Group) 'Gros Michel'。

另有异名包括：

19世纪初，法国博物学家尼古拉斯·鲍定 (法语)在东南亚游历时，带了些球茎到加勒比海上的马提尼克的植物园种植。1835年，法国植物学家让·普亚 (法语)把大米七由马提尼克带到牙买加。这两处地方因此成为大米七香蕉的起源地。

1870年，美国的电报号船长罗伦素·道·贝克（英语：Lorenzo Dow Baker）（Lorenzo Dow Baker）由牙买加带大米七到美国出售，并开始他进口香蕉的事业。1885年，贝克和安德鲁·普雷斯顿（英语：Andrew Preston）（Andrew Preston）成立波士顿果品公司（即现在的金吉达），大量进口大米七，使大米七成为入口到美国的主要香蕉。

20世纪初，黄叶病出现感染大米七香蕉，使产量下降。在1923年轰动一时的美国歌曲《是的！我们没有香蕉（英语：Yes! We Have No Bananas）》（Yes! We Have No Bananas），讲述的据说就是香蕉因黄叶病而供应短缺的情况。1960年左右，大量农地被迫荒废，种植大米七的公司都几近破产，直到他们开始转种香芽蕉。最后一批运抵美国的大米七在1965年售出。由于黄叶病扩散，大米七已在美洲和非洲绝迹，但部分大米七仍存在于泰国。