黄叔璥（1682年－1758年），字玉圃，号笃斋，顺天府大兴县人（今属北京），清朝政治人物，康熙己丑进士。为首任巡台御史。其所著之《台海使槎录》、《南征纪程》等书对于闽南、台湾文化的研究具有重要价值。兄黄叔琳为康熙年间探花。

黄叔璥为康熙四十八年（1709年）己丑科进士。曾任湖广道御史、浙江道御史等职。康熙六十年（1721年）朱一贵事件结束，清廷任命黄叔璥与满人吴达礼共同担任巡台御史。

翌年6月，黄叔璥抵台后，除致力与朱一贵残党作战外，也经常巡行各地，考察攻守险隘、海道风信、访问原住民政权，著有《台海使槎录》（《使台录》）8卷，分为《赤嵌笔谈》（四卷）、《番俗六考》（三卷）、《番俗杂记》（一卷）三篇。其中蕃俗六考，详细记录台湾的山川地势、风土民俗。尤其对台湾原住民的样貌，更是观察入微，因此，该书为近现代考证平埔族历史之根基。另著《南征纪程》一书，记载来台前自燕京至福建内陆的途中见闻。

据清朝李氏《求己堂集》记载，黄叔璥的父亲黄芳洲先生，笃信佛法、道教，康熙年间在回阳当教谕，与夫人一起都喜欢行善积德。他在任当官时，曾捐钱出刊刻印《金刚经》、《太上感应篇》、《阴骘文广义》各经文数十部。他的夫人也随喜捐钱印赠《玉历宝钞》一千本，广为布施印送。并且时常买鱼、鸟放生，其数成千上万。夫妇俩生有五个儿子：叔琳是康熙辛未年的探花，叔璥是康熙己丑科的进士，叔琪是康熙乙酉科的举人，叔琬是康熙己丑科进士，叔瑄是康熙癸巳科秀才，都获得了很高的学历和功名。