达西定律（英语：Darcy's law）是描述液体流过孔隙介质的本构方程。这个定律是法国工程师亨利·达西在1856年基于水流过沙的实验结果得到的。

此定律成为了地球科学的一个分支，水文地质学的基础；并且在生理学中也应用在对于血液与微血管的描述中。

根据莫里斯·马斯喀特（英语：Morris Muskat）整理，达西定律表述为：

其中${\displaystyle Q}$为总流量，${\displaystyle \mathrm{\kappa <!--\; \kappa \; -->}}$为介质固有的渗透能力（英语：Permeability (earth sciences)），${\displaystyle A}$为介质的截面，${\displaystyle (p_a-<!--\; -\; -->p_b)}$为总压降，L为压降的距离，${\displaystyle \mathrm{\mu <!--\; \mu \; -->}}$为流体的粘度。