美国旧金山世界烈酒大赛是世界范围内第一个综合性，国际性和权威性的烈性酒评比大赛。

美国旧金山世界烈酒大赛是一项涵盖品类丰富、具备全球参与性的烈性酒评比大赛，每年在美国举办一次。其前身是1915年开始举办的“巴拿马万国博览会”（也称“旧金山博览会”）。

美国旧金山世界烈酒大赛由世界级有声望的裁判共同评比；这些裁判的测评是在盲测及协商一致的基础上进行的，从而保障其严格精确及公平公正。

两岸与“美国旧金山世界烈酒大赛”可谓颇有渊源。