乔木是有明显直立主干、且高达6米以上的木本植物的总称，同低矮的灌木相对称。乔木由根部发生独立的主干，树干和树冠有明显区分。 树高在9米以下的称为小乔木，小乔木和特大型的草本植物高度相仿，树高在18米以上的称为大乔木。

在日常生活中，属于乔木类的植物普遍称为树。