礼仪师（英语：funeral director），是受往生者的家属或亲朋好友委托将往生者从往生当日、告别式、进塔或安葬办理圆满的一种职业。中华人民共和国、中华民国与日本都是以礼仪师来称呼帮助往生者亲属处理后事的殡葬人员。由于丧礼的步骤繁琐，各国的职掌不同，而有所差异，常常和入殓师（或称纳棺师）、洗殓师或遗体化妆师搞混。

礼仪师在中华人民共和国的职业标准称为殡仪服务员，分工有迎灵礼仪师、告别礼仪师、送灵礼仪师和安葬礼仪师，而入殓师是负责帮遗体入殓。 在中华民国，大部分的礼仪师会协助入殓，所以没有入殓师，但是帮遗体清洗和化妆是由遗体化妆师来做，而不是由礼仪师。在日本，礼仪师等于是将丧礼全程包办。

要成为中华民国合格的礼仪师，就必需要取得劳动部技能检定中心核发的乙级丧礼服务技术士证，修完内政部公布的大学殡葬相关专业课程20学分，2年以上殡葬相关工作经验，才可以取得中华民国的礼仪师证照。关于礼仪师的证照和学分有：

中华人民共和国礼仪师是经过中华人民共和国军式化专业训练，成为合格的礼仪师。为了讲究丧礼的庄严，每位礼仪师都有类似军人的全身全套制服，军帽、上衣长裤制服、皮鞋、手套为基本配备。但是礼仪师的工作在中华人民共和国并不受到欢迎，是厌恶性职业，不过近几年来担任殡葬礼仪师的年龄在中华人民共和国有逐渐下降的驱势，这也显示年轻的一代越来越能接受礼仪师这项职业。

在中华民国早期从事丧葬服务的人员都被称做殡葬礼仪人员，协助往生者家属的这些殡葬礼仪人员的公司都被称做葬仪社。后来中华民国政府订定殡葬管理条例，对于殡葬礼仪服务业进行管理，101年也订定“礼仪师管理办法”，殡葬礼仪人员需取得丧礼服务技术士乙级丧礼服务证照、在殡葬业服务两年并修齐学分并取得丧礼服务技术士乙级才能正式取得礼仪师的资格。协助往生者家属的这些礼仪师的公司称为生命礼仪公司，但名称使用上并无太大限制，如果经过符合贩卖生前契约的一定规模限制，经过各地方政府核准后，可以对外营业。 因为工作上的需要，礼仪师天天会与往生者接触，所以少有年轻人愿意加入这个行业，年轻女性更是少。早期甚至都是部分出狱后的更生人在做这个乏人问津的职业。直到部分与礼仪师相关电影上映，如送行者：礼仪师的乐章、命运化妆师等，还有其他与生离死别有关的像父后七日等电影上映，才开始渐渐有越来越多年轻人甚至是女性加入这个行业的趋势。

台湾礼仪师证照是由中华民国内政部核发，符合资格者可以在内政部全国殡葬资讯入口网礼仪师专区登录资料，并将相关资料与规费寄至内政部，申请核发礼仪师证书。目前中华民国也有少部分的大学与殡葬业开始有产学合作

从接到往生者亲属的电话开始、帮遗体清洁、上妆、入殓、盖棺、告别式、出殡、安葬全部都是礼仪师的工作。日本的礼仪师特别强调帮助往生者传达心意给亲属与协助往生者踏上美好的旅程来办理后事。