水燃料车是假设中一种不需使用汽油等燃料，而可使用水当成动力的车辆，宣称完全不会污染环境，但目前未被主流科学所认可。

依目前科学认知，加水就能跑的汽车在科学上是不可能的，下列将水电解成氢和氧，

然后再将氢和氧燃烧产生能量。

由于上面两个反应只是同一个反应的正逆反应，所以反应没有任何能量输出。即使整台车能跑，跑的能量实际上也来自于汽车的电池（为第一步电解反应供电）。“加水就能跑的车子”只是效能很糟的电动车，自然不会有公司愿意生产。

因此，水的电解与氢氧燃烧，无法成为主要的动力来源。仍需传统的汽油或柴油引擎，或是太阳能电池做为动力来源。

除此之外，加水与少量高浓缩的辛烷混合作为燃料。为了演出加水就能跑的假象，辛烷常事先加入。