卡斯柏·荷尔斯泰因（Casper Holstein，1876年12月7日－1944年4月5日）是一名在哈林文艺复兴时期参与哈林区“彩票赌博（英语：Numbers game）”的著名纽约黑帮。他和他非经常的对手史蒂芬妮·圣克莱（英语：Stephanie St. Clair）一起负责在1915年彼得·H·马修（英语：Peter H. Matthews）被定罪的八年缺席后将非法赌博（英语：Gaming law）带回给街坊。荷尔斯泰因被称为“小球（英语：Bolita）之王”（Bolito King）。

荷尔斯泰因出生于丹属西印度群岛的圣克罗伊岛，混有非洲和丹麦血统，他于1894年与他的母亲一起搬到纽约市。他的父亲是一名拥有土地的有色人种的人，是丹属西印度群岛殖民民兵的一名丹麦军官的儿子。荷尔斯泰因在布鲁克林高中学校毕业后，他入伍美国海军。在第一次世界大战期间，他重访了他在驻扎期间已经成为美属处女群岛地方的出生地。战后，荷尔斯泰因在曼哈顿担任门警和看门人，最终成为一名信差，然后在华尔街的商品经纪业担任信差头头。

到1920年代末，荷尔斯泰因已经成为哈林区众多政策运营商中的主要人物。虽然他和对手史蒂芬妮·圣克莱（英语：Stephanie St. Clair）声称“发明”了“彩票赌博（英语：Numbers game）”选择获胜号码的方式，但是他们两个的声称长期以来一直存在争议，他控制了大量的彩票运行业务，还有夜总会和其他合法的生意。他的收入在高峰时每天高达12,000美元，而他在财富方面很大方。根据《纽约时报》的报导，他是“哈林区最喜爱的英雄”，原因是他的财富、体育倾向和善心环绕在他的社区。

1928年，他被五名白人男子绑架，他们要求赎金30,000美元。三天后他被释放，坚持没有支付过赎金。该事件从来没有被解释。

HBO的时代犯罪电视剧《大西洋帝国》第4季中，由杰佛瑞·怀特扮演的角色华伦汀·纳西斯的灵感就是来自荷尔斯泰因。