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乙酸茴香酯
2020-11-03 04:05:20
乙酸茴香酯(乙酸-4-甲氧基苄酯)是4-甲氧基苯甲醇的乙酸酯,它是天然的香精,存在于多种水果和香草中。它也用作增香剂,以产生各种风味。
它可由4-甲氧基苯甲醇和乙酸的酯化反应制备。
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