又称双质子酸。质子指H+，故意旨可解离出两个氢离子的酸，常见的有亚磷酸、硫化氢、硫酸、亚硫酸、碳酸、草酸等。

含氧酸的H+不一定能全数放出，因为他们不一定接在氧原子上。

此分类法主要是依酸可解离的H+的数目而定，还可分为单质子酸(一元酸)或三质子酸(三元酸)。

碱也可依其可解离的OH-的数目而分为: