脍（谚文：회；朝鲜汉字：膾）是一种韩国菜肴，即韩式生鱼片，材料是切薄片的生鱼肉。

上桌时在下垫粉丝。食时蘸上醋苦椒酱（초고추장）或山葵，外面包上生菜和紫苏，亦有以泡菜包裹食用的。剩下的肉和骨可制成辣火锅。