阿斯特拉罕州（俄语：Астраханская область，罗马化：Astrakhanskaya oblast）位于伏尔加河下游，南临里海，北部地区与伏尔加格勒州接壤，西部地区与卡尔梅克共和国接壤，东部地区则与哈萨克接壤。俄罗斯联邦主体之一，位于南部联邦管区。区域行政中心－阿斯特拉罕市。领土面积为49,024平方公里。成立于1943年12月27日。现任州长为Александр Александрович Жилкин。阿斯特拉罕州的行政中心为阿斯特拉罕市。主要城市有阿斯特拉罕、阿赫图宾斯克（成立于1959年），卡梅贾克（成立于1973年），纳里马诺夫市（成立于1984年），哈拉巴利市。阿斯特拉罕州位于东欧平原的东南部，拥有伏尔加河和阿赫图巴河的漫滩地、伏尔加河三角洲及靠里海低地的半沙漠地区。阿斯特拉罕的主要地形为草原。草原沿伏尔加河左岸延伸，穿过整个阿斯特拉罕地区，一直蔓延到伏尔加河进入里海的入海口。阿斯特拉罕州位于伏尔加河出海口，境内拥有伏尔加河与将近900条河流，淡水湖和咸水湖合计总数约有1000个，其中包括了地球上最大的内陆湖里海。巴斯昆恰克湖为该地区的著名湖泊。该湖泊为咸水湖。自然资源：天然气、盐、石膏。俄罗斯80%的盐巴主要由该地区生产。巴斯昆恰克湖的湖水就具有疗效性。同泥疗结合的治疗能医治皮肤病，地方疗养所用盐性空气治疗气喘病。早在丝绸之路的时代就已经开始开采盐巴。20世纪时，盐主要依赖骆驼运送；现在则是透过专门为运盐而兴建的巴斯昆恰克铁路运输。石油储量估计为3亿吨左右。阿斯特拉罕州为干燥的大陆性气候。冬季降雪不多，但受到来自哈萨克和乌拉尔地区的强烈冷气团影响，在某些日子里会出现结霜天气。夏季相当炎热。气候特征为降雨量少和水分蒸发量高。夏季气温能达到摄氏50度。从南到北的年均气温变化为+10°C到+8°C。最冷的月份为1月，平均气温为-10°C。7月最高的平均温度为+45°C。 南部地区的年均降雨量为180-200毫米；北部地区则为280-290毫米。每年四月至七月为主要的降雨季节。关于阿斯特拉罕的名字由来有几种说法。一种说法为突厥语译表示“位于下游”之意。另一种说法为草原美女阿斯特拉所赋予的名字。在公元8世纪至10世纪间，现在的阿斯特拉罕地区属于可萨汗国，其首都为伏尔加河三角洲的阿的尔，公元965年被基辅大公斯维亚托斯拉夫摧毁。后来库曼人在此定居，13世纪上半叶鞑靼蒙古人也来到了这里。俄国沙皇伊凡雷帝在16世纪赶走了他们，之后占领了阿斯特拉罕汗国。16世纪中期，阿斯特拉罕汗国自愿向伊凡雷帝誓忠后，被纳为罗斯的组成部分。不久后，沙皇下令将城市搬迁到下游的对岸，为的是便于对不断前来烦扰的邻国进行防御。并在新址上建起了伏尔加河下游首座用白石砌城的克里姆林宫。自17世纪以来，这里成为控制帝国南部水陆交通的边防要塞重镇，并进而成为帝国向高加索地区扩张的前进基地；在1785年这里成为帝国高加索总督区的首府，到了18世纪阿斯特拉罕又成为了军港，是里海舰队的基地。根据俄罗斯国家统计局2010年人口普查资料，阿斯特拉罕州区域总人口为1,010,073（2010年）。人口密度：22.9 /km2（2010年）。该地区的第一大民族为俄罗斯族。（根据2010年的资料，俄罗斯族占该地区比例为67.6%。）第二大民族为哈萨克族。（根据2010年的资料，哈萨克族占该地区比例为16.3%。）哈萨克族长久居住于该地区。该地区亦为俄罗斯联邦主体中哈萨克族聚集最多的地区。鞑靼人亦长久居住于此。（根据2010年的资料，鞑靼人占该地区比例为7%。）该地区主要宗教为东正教。穆斯林民族约占该地区人口20％。该地区主要的经济活动为：船舶制造业、制浆及纸张生产业、水产加工业。主导产业为：机器制造业、电力业、食品加工业。燃料工业为阿斯特拉罕州的主要领域部门，阿斯特拉罕凝析气矿床为全俄罗斯最大的凝析气矿床。主要工业中心为阿斯特拉罕市和阿赫图宾斯克市。阿斯特拉罕州的农业用地超过340万公顷。蔬菜作物种植面积为俄罗斯所有联邦主体中总面积最大的区域。阿斯特拉罕地区的传统作物为沿着伏尔加河生长的稻米。该地区良好的气候条件，使得一年可收成两次马铃薯。阿斯特拉罕州是俄罗斯联邦中少数牲畜和家禽数量能够持续增加的地区之一。阿斯特拉罕州的畜牧业以绵羊养殖为主。阿斯特拉罕草原的双峰驼，为目前世界上体型最大的骆驼。每年9月15日为阿斯特拉罕州的西瓜节。阿斯特拉罕早在7世纪时就开始培育西瓜。近10年来，阿斯特拉罕州平均年产西瓜11万吨。俄罗斯西瓜市集每年都在当地举行，举办时间为9月的第三个周日恰好为阿斯特拉罕城市日。在市集上可以购买西瓜种子，并且能够品尝来自各地区不同品种的西瓜。每年的8月和9月，位于伏尔加河三角洲的阿斯特拉罕自然保护区内便可以欣赏到盛开的莲花。这片水域长15公里，宽3公里，莲花种植面积位居世界第一。同时，这里也是莲花生长最靠北端的地方。通常，游客先乘船到达莲花水域附近，之后换乘小船进入莲花池深处。同时，导游会向游客讲述与莲花有关的传奇故事。观赏之余，游客还可以在伏尔加河中游泳。阿斯特拉罕具有鱼乡之称。这里兴建了许多可提供食宿和小船的垂钓基地。这里一年四季都可以钓鱼。在伏尔加三角洲有包括欧鳇鱼、鲟鱼、闪光鲟鱼珍贵鲟鱼品种等70多种鱼。但目前亲临阿斯特拉罕本地，估计已尝不到赫赫有名的俄罗斯黑鱼子酱。俄罗斯为恢复鲟鱼品种数量，实行暂时禁止捕捞鲟鱼提取鱼卵的规定。