记忆术（英语：Mnemonic）又译助忆，是一种辅助记忆的方法，例如诗、韵文或是图像。人们在日常生活中经常使用缩写、口诀来记忆一些复杂的内容。例如，学生在学习眼球的解剖结构的时候会使用“一孔（瞳孔）、二体（晶状体、玻璃体）、三层膜（外膜、中膜、内膜）”的口诀来辅助记忆。 中国大陆北方流传着“一三五七八十腊，三十一天永不差”的口诀来帮助记忆一年中有31天的月份。“饿的话每日熬一鹰”则是对于八国联军（俄德法美日奥义英）的记忆口诀。除了中文，其他语言也有各种记忆法。例如，使用People Can't Memorize Computer Industry Acronyms（中文意思：人们记不住计算机业的缩写）这句话来记忆英文缩写PCMCIA。研究表示记忆术可以提高记忆效率。在一个单词记忆实验中，采用记忆术的学生比没有采用记忆术的学生记得住更多的单词。这个试验在不同的环境和年龄组中得到同样的结论。